“食材入库记录在哪里,食材保质期是怎么标注的?”“食材留样不规范,请立即整改。”近日,兰州市榆中县纪委监委充分发挥派驻监督“探头”作用,联合派驻县教育局纪检监察组对县第一中学、第六中学、第九中学“校园餐”专项整治情况进行抽查。
今年以来,县纪委监委立足“监督的再监督”职责定位,聚焦“校园餐”多方联动,紧盯关键环节开展精准监督,守护校园“好食光”。
县纪委监委联合县教育局、县市场监管局、县卫生健康局等部门成立“校园餐”专项监督工作专班。定期召开联席会议,明确各部门职责,构建协同联动、齐抓共管的工作格局。通过建立线索移送、联合执法等机制,实现信息共享,形成强大监督合力,确保整治工作持续纵深推进。
同时,该县组建专项督查组,深入校园食堂、财务室、监控室等场所,实地查看食堂卫生状况,检查食品加工操作是否符合规范、从业人员健康管理是否到位,并查看食材采购台账,对比市场价格,防止出现采购价格虚高、以次充好等问题。
县纪委监委联合财政部门对学校食堂资金收支开展专项检查,查看资金使用是否合规,是否存在截留挪用、虚报冒领学生伙食费等违规违纪问题。同时,督促学校建立健全财务管理制度,规范财务报销流程,确保资金使用公开透明。
县纪委监委拓宽监督渠道,运用校园食堂“互联网+明厨亮灶”建设,实现对食品加工全过程实时监控。家长可通过手机APP或网络平台,随时查看食堂操作情况,让食品安全看得见。同时,利用大数据分析技术,对食材采购、资金收支等数据进行比对分析,及时发现问题72个,移交问题线索13件。并引入社会监督力量,在各学校成立家长膳食监督委员会,邀请家长代表参与监督。截至目前,处置问题线索6件,立案2件,处分1人,追缴资金12.5万元。
在县纪委监委监督推动下,县教育局履行主管监管责任,同步开展自查自纠,全面排查校园食品安全和膳食经费管理方面存在的突出问题118个,其中86个即知即改,32个已于秋季开学前完成整改。(供稿 唐霞 编辑 张莉)
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